A Central Analítica da UEFS - CAFS é um centro multiusuário dedicado ao apoio de projetos acadêmicos e científicos, promovendo o desenvolvimento e inovação. Sua missão é fornecer suporte técnico e científico em estudos sobre a identificação, caracterização e quantificação de compostos orgânicos, além de incentivar o desenvolvimento de novos produtos e processos, impulsionando a ciência e a inovação tecnológica.
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